Ledige stillinger

Spennende muligheter hos Frich's

Bli en del av Frich’s Team!

Åpen søknad

Les mer

Interessert i å jobbe med oss? Hos Frich’s søker vi alltid etter dedikerte og lidenskapelige individer som ønsker å bidra til våre unike gjesteopplevelser. Vi inviterer deg til å sende en åpen søknad. Enten du har erfaring fra hotell- og restaurantbransjen eller er ny i feltet, kan du finne din plass i vårt team. Bli med oss og vær en del av Frich’s spennende fremtid!

Send en åpen søknad nå

BLI EN DEL AV Wood hotel!

Vi søker kokk i 100% stilling

Les mer

Wood Hotel by Frich's, ligger i verdens høyeste trebygning med bærende trekonstruksjon, ved bredden av Mjøsa og med E6 på den andre siden. Mjøstårnet er en innovasjon i verdensklasse, der tradisjonelle materialer møter ny teknologi. Bygget høster stor nasjonal og internasjonal oppmerksomhet.

Vi søker etter restaurantkokk som sammen med vårt kjøkkenteam skal lage mat til vår à la carte meny og mat til våre grupper og andre gjester på hotellet og i restauranten.

Vil du være med å bygge opp et team og bidra til å sette Wood Hotel by Frich's på matkartet? Vi søker nå en dedikert kokk i 100% stilling.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

  • Planlegge og tilberede mat til hotellets restaurant og arrangementer.
  • Sikre at matlagingen holder høy standard når det gjelder smak, presentasjon og hygiene.
  • Bidra til å utvikle menyen og kontinuerlig forbedre matopplevelsen.
  • Samarbeide tett med restaurantens øvrige personale for å sikre en effektiv drift.
  • Ivareta sikkerhet, hygiene og servicekvalitet.
  • Håndtere kundehenvendelser og løse eventuelle utfordringer på en profesjonell måte.

For å trives i denne stillingen, bør du være:

  • Faglig dyktig, med fagbrev eller minst 2 års erfaring i kokkeyrket.
  • Glad i å utvikle nye matkonsepter og interessert i gode råvarer.
  • Engasjert i faget, selvstendig, fleksibel og ha god arbeidskapasitet.
  • Utadvendt og serviceinnstilt, med fokus på å gi gjestene en fantastisk matopplevelse.
  • Opptatt av kvalitet og motivasjon, samt flink til å engasjere andre.

Vi ser etter noen som har:

  • Erfaring med à la carte.
  • God råvareøkonomisk forståelse.
  • Kvalitetssikring av daglig drift.
  • Medansvar for utvikling av kjøkkenteamet.
  • Erfaring med å utvikle menyer, varekontroll og varetelling.

Vi tilbyr:

  • En utfordrende og spennende jobb.
  • God opplæring og muligheter for videreutvikling.
  • Konkurransedyktig lønn.
  • Å være en del av et spennende produkt under utvikling.

For mer informasjon om stillingen, kontakt sous chef Tom Dahlqvist på tlf: 477 37 361.
Søknad sendes til tom@frich.no snarest.

Ønsker du å jobbe som Sous Chef eller kokk på et serveringssted ved et av Innlandets fremste turistattraksjoner?

Vi søker Sous Chef / Kokk ved Maihaugen Spiseri

Les mer

Ønsker du å jobbe som Sous Chef eller kokk på et serveringssted ved et av Innlandets fremste turistattraksjoner? Vi tilbyr en mulighet til å bli en del av teamet ved Frich´s Maihaugen Spiseri og Kunstkaféen i Lillehammer, hvor du vil spille en nøkkelrolle i å opprettholde og forbedre kvaliteten på matopplevelsen for våre gjester.


Du er:

  • Faglig dyktig
  • Glad i å utvikle nye matkonsepter
  • Interessert i gode råvarer
  • Engasjert i faget
  • Selvstendig, fleksibel og har god arbeidskapasitet
  • Opptatt av god kvalitet og vil gi gjestene en matopplevelse
  • Utadvendt og serviceinnstilt
  • Fokusert på motivasjon og flink til å engasjere andre

Du har:

  • Fagbrev eller minst 2 års erfaring i kokkeyrket
  • Erfaring med à la carte er ønskelig
  • God råvareøkonomisk forståelse
  • Ansvar for kvalitetssikring av daglig drift
  • Medansvar for ledelse og utvikling av kjøkkenteamet
  • Erfaring med å utvikle menyer, varekontroll og varetelling

Vi kan tilby:

  • En utfordrende og spennende jobb
  • God opplæring og muligheter for videreutvikling
  • Konkurransedyktig lønn
  • Jobb i et spennende produkt under utvikling

Se mer her

Er du klar for å lede og inspirere et team i hjertet av Alvdal?

Driftsansvarlig for resepsjon og restaurant

Les mer

Er du klar for å lede og inspirere et team i hjertet av Alvdal? Frich´s Hotel og Spiseri i Alvdal søker nå en engasjert driftsansvarlig med erfaring fra resepsjon og restaurant. Vi ser etter en person med ekte pågangsmot og et hjerte for Alvdal og lokalsamfunnet, et sted hvor tiden står litt stille og gir rom for rekreasjon og naturopplevelser.

Om Alvdal:
Den ideelle hvilepausen i Østerdalen – strategisk plassert midt mellom Oslo og Trondheim finner du Alvdal. Her kan du oppleve en rolig og avslappende atmosfære omgitt av flott natur.

Om oss:
Med 38 rom, et populært spiseri, moderne kurs- og møtefasiliteter samt et Jafs gatekjøkken, er vi et naturlig stoppested for både reisende og lokale. Vårt mål er å skape unike og minneverdige opplevelser for alle som besøker oss. Vi tilbyr også campingplass for 46 bobiler eller campingvogner, uteområder med ladestasjoner, og stor parkeringsplass.

 

Dine ansvarsområder:

  • Daglig drift og forbedring av resepsjon og restaurant.
  • Samarbeide tett med daglig leder for å utvikle og implementere strategier som fremmer gjesteopplevelsen.
  • Lede og motivere et team for å sikre en gjestfri, raus og glad atmosfære.
  • Håndtere kundeforhold og ansettelser i resepsjonen og spiseriet.
  • Bidra til et godt arbeidsmiljø.

Hva vi søker i deg:

  • Erfaring fra ledelse av mindre grupper innen resepsjon og restaurant.
  • Sterke kommunikasjonsferdigheter på et skandinavisk språk og engelsk.
  • Personlige egenskaper som gjestfrihet, raushet og evne til å skape glede.
  • Evne til å arbeide fleksibelt, med innsats både på dagtid, kvelder og helger.
  • Kreativitet og evne til å se muligheter.
  • Engasjement for og kunnskap om lokalsamfunnet.

Vi tilbyr:

  • En nøkkelrolle i et sjarmerende og voksende hotell.
  • Konkurransedyktige betingelser.
  • Et dynamisk arbeidsmiljø med muligheter for personlig og faglig utvikling.
  • Mulighet til å påvirke og forme fremtiden til Frich´s Alvdal.
  •  En arbeidsplass hvor sesongbasert trafikk gir varierte utfordringer og muligheter.

Se mer her

 

BLI EN DEL AV Frich´s Hotel Hamar

Ekstrahjelper som servitør 

Les mer

Velkommen til Frich's Hotel Hamar, et fremstående hotell med 176 rom, nylig oppussede fellesområder, flunkende nytt kjøkken, en stilfull restaurant og en helt ny "Barception" – en innovativ kombinasjon av bar og resepsjon. Opplev nordisk inspirasjon og industriell eleganse, ideelt for kurs, konferanser og minneverdige opplevelser midt i matfatet.

Vil du være med å bygge opp et team og bidra til å sette Frich’s Hotel Hamar på matkartet? Vi søker dedikerte ekstrahjelper som servitører.

Ekstrahjelp som Servitør
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

·      Betjene gjester i restauranten og baren på en profesjonell og engasjert måte.
·      Sørge for at restaurantområdet alltid fremstår rent og innbydende.
·      Håndtere kasse- og kredittransaksjoner.
·      Aktivt jobbe med mersalg og oppsalg av restaurantens produkter.
·      Bidra til en positiv atmosfære og et inspirerende arbeidsmiljø.
 
For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:
·      Har erfaring fra servicebransjen.
·      Har et godt humør og trives i team.
·      Er service- og kvalitetsfokusert, tilpasningsdyktig, og trives i en travel hverdag.
·      Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk.

Vi tilbyr:
·      En unik mulighet til å være en del av et spennende hotellkonsept.
·      Å være en del av Frich's, en ledende kjede innen hotell- og restaurantbransjen.
·      Konkurransedyktige betingelser.
·      Et dynamisk og inspirerende arbeidsmiljø.

Søknadsfrist snarest

Se mer her

Vil du være med å bygge opp et team og bidra til å sette Frich’s Hotel Hamar på matkartet? 

Kokk ved Frich´s Hotel Hamar (100%) 

Les mer

Velkommen til Frich's Hotel Hamar, et fremstående hotell med 176 rom, nylig oppussede fellesområder, flunkende nytt kjøkken, en stilfull restaurant og en helt ny "Barception" – en innovativ kombinasjon av bar og resepsjon. Opplev nordisk inspirasjon og industriell eleganse, ideelt for kurs, konferanser og minneverdige opplevelser midt i matfatet.

Vil du være med å bygge opp et team og bidra til å sette Frich’s Hotel Hamar på matkartet? Vi søker nå en dedikert kokk i 100% stilling.


Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

·      Planlegge og tilberede mat til hotellets restaurant og arrangementer.
·      Sikre at matlagingen holder høy standard når det gjelder smak, presentasjon og hygiene.
·      Bidra til å utvikle menyen og kontinuerlig forbedre matopplevelsen.
·      Samarbeide tett med restaurantens øvrige personale for å sikre en effektiv drift.
·      Ivareta sikkerhet, hygiene og servicekvalitet.
·      Håndtere kundehenvendelser og løse eventuelle utfordringer på en profesjonell måte

For å trives i denne stillingen, bør du være:
·      Faglig dyktig, med fagbrev eller minst 2 års erfaring i kokkeyrket.
·      Glad i å utvikle nye matkonsepter og interessert i gode råvarer.
·      Engasjert i faget, selvstendig, fleksibel og ha god arbeidskapasitet.
·      Utadvendt og serviceinnstilt, med fokus på å gi gjestene en fantastisk matopplevelse.
·      Opptatt av kvalitet og motivasjon, samt flink til å engasjere andre.

Vi ser etter noen som har:
·      Erfaring med à la carte.
·      God råvareøkonomisk forståelse.
·      Kvalitetssikring av daglig drift.
·      Medansvar for utvikling av kjøkkenteamet.
·      Erfaring med å utvikle menyer, varekontroll og varetelling.
 
Vi tilbyr:
·      En utfordrende og spennende jobb.
·      God opplæring og muligheter for videreutvikling.
·      Konkurransedyktig lønn.
·      Å være en del av et spennende produkt under utvikling.
 
Se mer her

BLI EN DEL AV WOOD HOTEL!

Nattevakt til Wood Hotel by Frich's (40%)

Les mer

Wood Hotel by Frich's, ligger i verdens høyeste trebygning med bærende trekonstruksjon, ved bredden av Mjøsa og med E6 på den andre siden. Mjøstårnet er en innovasjon i verdensklasse, der tradisjonelle materialer møter ny teknologi. Bygget høster stor nasjonal og internasjonal oppmerksomhet.

Vi søker etter en pålitelig og dedikert person til å fylle stillingen som nattevakt på vårt hotell. Som nattevakt i resepsjonen vil du være ansvarlig for å sikre en trygg og effektiv drift av resepsjonen og hotellet i løpet av natten.

Vil du være en del av vårt resepsjonsteam? Vi søker nå etter en dedikert og selvstendig nattevakt i 40% stilling.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

  • Bemanne resepsjonen i løpet av natten og håndterer innsjekkinger og utsjekkinger av gjester.
  • Besvare telefoner og henvendelser fra gjester og gi nødvendig informasjon og assistanse.
  • Sikre at resepsjonsområdet er rent, ryddig og presentabelt til enhver tid.
  • Håndtere forespørsler og behov fra gjester, inkludert bestillinger av tjenester som vekking, transport eller ekstra fasiliteter.
  • Utføre nødvendige administrasjons oppgaver, betalinger og bokføring.
  • Ansvarlig for hotellets brannsikkerhet inkl. sikkerhetsrunder om natten
  • Overvåke hotellets sikkerhetssystemer og -rutiner, rapportere eventuelle avvik eller nødsituasjoner.
  • Samarbeide med andre ansatte og avdelinger for å sikre en sømløs drift av hotellet.
  • Rigge møterom
  • Klargjøring til frokost i restauranten

For å trives i denne stillingen, bør du være:

  • Selvstendig
  • God i kommunikasjon, både skriftlig og muntlig, på norsk og engelsk.
  • God til å håndtere krevende situasjoner med ro og profesjonalitet.
  • Effektiv, trives i å jobbe i et hektisk miljø, både selvstendig og som en del av et team.
  • Pålitelig og ansvarsbevisst med evnen til å følge prosedyrer og retningslinjer nøye.

Vi ser etter noen som har:

  • Stor arbeidskapasitet
  • Erfaring fra serviceyrket, gjerne fra resepsjonsarbeid eller nattevakt
  • Kunnskap om hotellreservasjons- og administrasjonssystemer. Er en fordel, men ikke et krav.

Vi tilbyr:

  • En utfordrende og spennende jobb.
  • God opplæring og muligheter for videreutvikling.
  • Lønn etter tariff
  • Å være en del av et spennende produkt under utvikling.
  • Arbeid annenhver helg må påregnes.

For mer informasjon om stillingen, kontakt hotellsjef Heidi M. Blikstad på tlf: 481 10 200.
Søknad sendes til heidi@frich.no snarest.

Søknader behandles fortløpende.