Interessert i å jobbe med oss? Hos Frich’s søker vi alltid etter dedikerte og lidenskapelige individer som ønsker å bidra til våre unike gjesteopplevelser. Vi inviterer deg til å sende en åpen søknad. Enten du har erfaring fra hotell- og restaurantbransjen eller er ny i feltet, kan du finne din plass i vårt team. Bli med oss og vær en del av Frich’s spennende fremtid!
Velkommen til Frich's Hotel Hamar, et fremstående hotell med 176 rom, nylig oppussede fellesområder, flunkende nytt kjøkken, en stilfull restaurant og en helt ny "Barception" – en innovativ kombinasjon av bar og resepsjon. Opplev nordisk inspirasjon og industriell eleganse, ideelt for kurs, konferanser og minneverdige opplevelser midt i matfatet.
Vil du være med å bygge opp et team og bidra til å sette Frich’s Hotel Hamar på matkartet?
Vi søker nå en dedikert kokk i 100% stilling med tiltredelse etter avtale.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
For å trives i denne stillingen, bør du være:
Vi ser etter noen som har:
Vi tilbyr:
Om arbeidsgiveren:
Frich´s er en fremtredende kjede innen hotell- og restaurantbransjen, kjent for sitt brede spekter av overnattings- og spisesteder. Med en årlig omsetning på over 160 millioner kroner, er kjeden en betydelig aktør i bransjen, og støttes av omtrent 350 dedikerte medarbeidere.
Kjedens mangfoldige tilbud inkluderer Frich´s Hotel Hamar, Wood Hotel by Frich´s, Frich´s Rudshøgda, Jafs Rudshøgda, Maihaugen by Frich´s, Kunstkafeen by Frich´s, Telemarkstunet by Frich´s, Ilsetra by Frich´s, Dale-Gudbrands Gard by Frich´s, Frich´s Dombås, Pannekakehuset by Frich´s, Jafs Dombås, Ljoshaugen by Frich´s, Basecamp Frich´s Hjerkinn, Kongsvold Fjellstue by Frich´s, Frich´s Alvdal, Jafs Alvdal, Frich´s Åndalsnes, samt Dovre & Lesja Aktiv. Alle disse stedene drives under Frich´s Management, som bidrar til å gjøre Frich´s til en av de mest betydningsfulle lokale aktørene i regionens overnattings- og restaurantbransje.
Vår visjon:
Hos Frich’s har vi et mangfold av unike steder for deg å utforske, enten du foretrekker vakker natur, historiske steder, eller noe mer sentralt. Vårt mål er å sikre at gjestens opplevelse blir vellykket uansett anledning. Velkommen til Frich's – hvor gode opplevelser blir skapt!
Søknadsfrist: 15. februar
Vi ser frem til å høre fra deg!
Har du en lidenskap for mat, gjesteopplevelser og drift? Nå har du sjansen til å lede ikke bare ett, men to unike serveringssteder på Lillehammers største turistattraksjon! Vi søker en engasjert og driftig daglig leder som ønsker å utvikle Maihaugen Spiseri og Kunstkafeen by Frich’s til populære møteplasser for både lokalbefolkning og tilreisende.
Om stedene du vil lede
Maihaugen Spiseri ligger i besøkssenteret på Maihaugen og har en fantastisk utsikt mot Garmo stavkirke. Her serverer vi lunsjretter, smørbrød, kaker og vafler. Spiseriet har åpent hele året og følger museets åpningstider.
Kunstkafeen by Frich’s er en stemningsfull kafé i hjertet av Lillehammer Kunstmuseum, kjent for sine smakfulle lunsjretter, kaker og en rolig atmosfære hvor gjestene kan nyte god mat i kunstneriske omgivelser.
I tillegg har vi flere selskapslokaler på Maihaugen, inkludert:
• Maihaugrestauranten – Perfekt for bryllup, konfirmasjoner og jubileer
• Kirkestuen – En sjarmerende selskapslokasjon med ulike rom for små og store arrangementer.
• Sesongåpne spisesteder i friluftsmuseet – Bakeriet i Byen (sommerdrift).
Hva vi tilbyr
• En unik mulighet til å drive og utvikle to spennende serveringssteder i Lillehammers mest
besøkte kulturarenaer.
• Frihet til å utvikle menyer og konsepter med fokus på gode, nærproduserte råvarer.
• En variert og dynamisk arbeidshverdag – fra kafé- og restaurantdrift til selskapsarrangementer.
• Et solid støtteapparat fra Frich’s, en av Innlandets ledende aktører innen hotell- og serveringsbransjen.
Hvem ser vi etter?
• Du har erfaring med drift av kafé, restaurant eller hotell.
• Du har et sterkt vertskapshjerte og brenner for å skape gode gjesteopplevelser.
• Du er en inspirerende leder som kan bygge og utvikle et team.
• Du trives med en variert arbeidshverdag og evner å balansere drift, personalansvar og økonomi.
• Du er kreativ og ser muligheter for utvikling av menyer, konsept og arrangementer.
Har du lyst til å drive dine egne serveringssteder i Lillehammers mest unike omgivelser? Vi gleder oss til å høre fra deg!
Søknadsfrist: Snarest
Søk nå
Spørsmål?
Ole Volden-Sandersen
Drift- og kvalitetssjef / COO
T: (+47) 928 67 350
M: ole@frich.no
Øyvind Frich
Eier
T: (+47) 900 98 887
M: post@frich.no
Har du en lidenskap for gjestfrihet, historie og naturopplevelser? Nå har du muligheten til å bli en del av vertskapet på Kongsvold Fjeldstue – en unik arbeidsplass i spektakulære omgivelser på Dovrefjell.
Om Kongsvold Fjeldstue
Kongsvold Fjeldstue er et av Norges mest historiske overnattingssteder, vakkert beliggende ved foten av Dovrefjell Nasjonalpark, 900 meter over havet. Fjeldstuen består av over 20 velholdte bygninger med historie tilbake til 1700-tallet og tilbyr 32 rom, en restaurant med plass til 70 gjester og en koselig kro med fersk bakst og enkle middagsretter. Kongsvold har i generasjoner ønsket velkommen alt fra kongelige til pilegrimer – og nå kan du bli en del av denne tradisjonen.
Hva vi ser etter
Som vertskap på Kongsvold er du ansiktet utad og en nøkkelperson i å skape en varm og innbydende atmosfære for våre gjester. Du får en variert rolle med ansvar for daglig drift og gjesteopplevelser.
Arbeidsoppgaver:
• Ønske gjester velkommen og sørge for at de føler seg hjemme.
• Servering i restauranten og bidra til en hyggelig spiseopplevelse.
• Daglig drift av resepsjonen, inkludert booking, innsjekk og gjestehenvendelser.
• Planlegging og oppfølging av grupper, selskaper og arrangementer.
• Koordinering med kjøkkenet og øvrig personale for å sikre en sømløs drift.
• Holde oversikt over bygninger og fasiliteter, samt følge opp vedlikeholdsbehov.
• Bidra til et positivt og inkluderende arbeidsmiljø.
• Arbeide i en rotasjonsordning med én uke på, én uke av.
Hvem er du?
• Du har erfaring fra hotell-, restaurant- eller reiselivsbransjen, eller annen relevant bakgrunn.
• Du har evne til å lede og motivere et team.
• Du kommuniserer godt på norsk og engelsk.
• Du er serviceinnstilt, strukturert og løsningsorientert.
• Du trives i en variert arbeidshverdag og tar initiativ der det trengs.
Vi tilbyr
• En unik arbeidsplass med dype historiske røtter.
• Konkurransedyktige betingelser.
• En variert og lærerik jobb i et engasjert og profesjonelt team.
• En naturskjønn beliggenhet tett på opplevelser som moskussafari og turer langs Pilegrimsleden.
Vil du bli en del av vertskapet på Kongsvold?
Vi ser frem til å høre fra deg!
Søknadsfrist: Snarest
Spørsmål? Kontakt:
Stian Voll
Daglig leder Kongsvold Fjeldstue
T: (+47) 928 13 627
M: stian@frich.no