Vi bryr oss

Bærekraft hos Frich´s

Bærekraft er en integrert del av vår identitet. Hos Frich’s er vi forpliktet til å redusere vår miljøpåvirkning, samtidig som vi tilbyr våre gjester gode opplevelser. Sammen kan vi jobbe for en mer bærekraftig fremtid.

Vi følger bærekraftsmålene

Reduksjon av karbonavtrykk:

Vårt mangfoldige tilbud inkluderer alt fra velsmakende frokoster og rikholdige lunsjer til søte fristelser og påsmurte lekre retter. For de som ønsker en mer omfattende matopplevelse, tilbyr vi også skreddersydde 3-retters menyer og á la carte-alternativer, samt spesielle selskapsmenyer

Avfallshåndtering og resirkulering:

Vi arbeider for å minimere avfall og øke graden av resirkulering, i tråd med bærekraftsmål 12 (Ansvarlig forbruk og produksjon).

Bærekraftige innkjøp:

Vi prioriterer leverandører som deler vår forpliktelse til bærekraft og velger lokalt produserte og miljøsertifiserte produkter. Dette støtter bærekraftsmål 8 (Anstendig arbeid og økonomisk vekst) og 12 (Ansvarlig forbruk og produksjon).

Reduksjon av matsvinn:

Vi tar aktive grep for å redusere matsvinn gjennom optimaliserte menyer og samarbeid med initiativer som Kuttmatsvinn og TooGoodToGo. Dette er i tråd med bærekraftsmål 2 (Utrydde sult) og 12 (Ansvarlig forbruk og produksjon).

Bevaring av lokale naturområder:

Mange av våre hoteller ligger i naturskjønne omgivelser. Vi jobber for å beskytte disse områdene ved å planlegge bygg og aktiviteter med fokus på minimal miljøpåvirkning, i tråd med bærekraftsmål 15 (Livet på land).

Gode matopplevelser

Hvordan kan du som hotellgjest hjelpe oss å bli mer miljøvennlig

Som vår gjest har du en viktig rolle i vårt bærekraftsarbeid. Her er noen enkle måter du kan bidra til å redusere miljøpåvirkningen under ditt opphold:

Gjenbruk håndklær

Ved å henge opp håndkleet ditt etter bruk, hjelper du oss med å spare vann og vaskemidler.

Spar vann

Slå av kranen mens du pusser tennene for å spare verdifullt vann.

Renhold

Hvis du ønsker å hoppe over daglig rengjøring, kan du henge opp ‘Venligst ikke forstyrr’-skiltet.

Energisparing

Slå av lys og elektroniske apparater når du forlater rommet.

Reduksjon av matsvinn

For å unngå matsvinn, oppfordrer vi deg til å ta mindre porsjoner fra buffeten og heller hente mer om du fortsatt er sulten. Dette hjelper oss med å redusere matavfallet og ta vare på miljøet.

Har du noen tanker eller forslag til hvordan vi kan nå våre bærekraftsmål?

Vi tar gjerne imot dine innspill!

Hvordan kan du som hotellgjest hjelpe oss å bli mer miljøvennlig

Hvis 500 gjester slår av vannet mens de pusser tennene og skrur av dusjen når de påfører såpe og sjampo, kan vi sammen spare over 30 000 liter vann i uken. Det tilsvarer mer enn 200 fulle badekar! Små vaner i hverdagen betyr mye, både for miljøet og for fremtidige generasjoner.

Frich’s er et miljøfyrtårn

Vi er miljøfyrtårn verifisert

Vi har en helhetlig tilnærming til bærekraft, som beskrevet i vår miljøpolicy. Dette dokumentet styrer hvordan vi jobber for å redusere vår miljøpåvirkning på alle våre lokasjoner.

Last ned og les vår miljøpolicy ↓