Frich’s presenterer

Julen på Maihaugen Spiseri

Hos Maihaugen Spiseri inviterer vi til gode smaker, varme tradisjoner og julestemning i unike omgivelser. Nyt en smakfull julelunsj eller en klassisk julemiddag sammen med kollegaer, familie eller venner.

Tradisjonell julelunsj – kr 575,-
Sprøstekt ribbe, medisterpølse, medisterkaker, rødkål, poteter, julesaus og potetlefse.
Avsluttes med riskrem med bringebærsaus, brente mandler og honningglaserte valnøtter.

Julemiddag – alternativ 1 – kr 759,-
Ørret med gulrotpuré, rosenkål, poteter og smørsaus.
Sprøstekt juleribbe med rødkål, julesaus og ovnsbakte poteter.
Hjemmelaget karamellpudding med karamellsaus, brente mandler og konjakkmarinerte multer.

Julemiddag – alternativ 2 – kr 689,-
Kremet gresskarsuppe med chili og ingefær.
Torsk med rotmos, rosenkål, poteter og sprøstekt bacon.
Karamellpudding med karamellsaus og konjakkmarinerte multer.

Catering – varm og kald julemat – kr 580,-
Klassiske julesmaker som sylte, kalkunfilet med waldorfsalat, røkelaks, rakfisk, ribbe og medisterkaker med tilbehør.
Dessert: riskrem med rød saus eller karamellpudding (kr 115,-).

Forhåndsbestilling for grupper – minimum 15 personer.
maihaugen@frich.no | 48 11 06 00